【烟草三农】如何施用饼肥更科学

　　饼肥，亦称枯饼肥、饼粕，是利用农作物的种子或果核经榨油后的渣粕，含有丰富的有机质和烟草所需要的多种养分，是一种优质有机肥。饼肥的种类很多，如大豆饼、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、蓖麻饼、棉花饼、油桐饼、油茶饼等。为充分发挥饼肥的增产作用，必须科学使用。

　　一、饼肥在烟草生产中的作用

　　1、提高土壤微生物数量。烟田施用饼肥可提高土壤中微生物的数量，研究指出，烟田施用菜籽饼和花生饼后土壤中细菌、好气性纤维分解菌和亚硝化细菌数量明显增加。

　　2、提高土壤酶活力。一方面,饼肥本身带有大量的酶类，施入土壤后可直接增加土壤酶类;另一方面,土壤中的有机物质是酶促作用的基质,施入土壤饼肥会提高土壤中转化酶、蛋白酶、淀粉酶、蔗糖酶、磷酸酶、脱氢酶、ATP酶等多种酶的活性。

　　3、改善土壤环境。研究表明，饼肥可以降低土壤pH值，增强土壤保水保肥能力，促进氮、磷、钾的转化和吸收，改善土壤环境。

　　4、提高烟叶品质。施用饼肥能提高烟叶外观质量，增加烟叶香气和钾含量，改善烟叶吃味，提高烟叶产量和上等烟比例。

　　二、饼肥在烟草生产中的施用要点

　　1、栽后施用。在烟叶生产中，饼肥一般做基肥用，在移栽时将完全腐熟的饼肥和化肥混合后开沟条施或环施。北方烟区，特别是干旱地区，未发酵饼肥应作基肥深施，或经发酵后使用。

　　2、灵活掌握施用量。饼肥的施用量应根据土壤养分含量、烟草总需肥量以及饼肥自身的特点等综合而定。一般情况下，土壤有机质含量在2%以下的植烟土壤，以施有机饼肥300-450kg/hm2为宜，可达到提高烟叶产质和收益的目的，土壤有机质含量4%以上的土壤，以不施或少施饼肥为宜。

　　三、饼肥施用时应注意的问题

　　1、饼肥应完全腐熟后施用。研究表明，施用未经发酵或腐熟程度较低的饼肥会增大氮素的释放量，而且易造成氮素释放高峰滞后，造成烟碱含量过高而影响烟叶品质。但如果腐熟程度过高，也会降低氮素的释放量和矿化速度。在饼肥施用量相同的情况下，施用腐熟饼肥的产量及产值要高于施生饼肥。

　　2、饼肥应和化肥配合使用。饼肥要与化肥配合施用，以免造成早期供氮不足而后期供氮过头，同时还能提高烟草品质。据研究，25%熟饼肥与75%的复合肥混合使用后，烟叶内在化学成分协调性较好。对上中下部叶的评级结果表明，25%熟饼肥和75%复合肥混合使用的得分最好，而100%熟饼肥和100%生饼肥的得分最低。单施复合肥或单施菜籽饼肥(包括生饼和熟饼肥)都不利于烟叶内在化学成分的协调。

　　3、注意各类饼肥的特性。饼肥不同，其养分特点不同，施用量也不同。当芝麻饼与化肥配合施用时，以饼肥氮和化肥氮各占50%为宜，可明显改善烟叶香吃味，提高烟叶品质。菜籽饼与化肥配合施用时，25%熟饼肥(菜籽饼)与75%复合肥更有利于烤烟对养分的合理吸收，能适量增大烤烟中部叶面积，又不造成烤烟徒长。